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Premier jour
Élevage
Gavage
Dernières étapes
Transport
Livraison
Premier jour
LE PREMIER JOUR
Nous achetons les canetons âgés d’un jour dans un couvoir renommé.
Élevage
L’ÉLEVAGE
les canetons sont mis en élevage de 10 à 12 semaines.
Gavage
LE GAVAGE
Le gavage dure de 10 à 14 jours . Il est effectué dans des cages collectives, à raison de deux fois par jour.
Dernières étapes
LES DERNIÈRES ÉTAPES
Abattage, éviscération à chaud, découpage et emballage de la marchandise.
Transport
LE TRANSPORT
La marchandise est transportée dans nos camions frigorifiques vers notre plateforme à Wavre.
Livraison
LA LIVRAISON
Livraison rapide à la clientèle.
