We kopen de één dag oude eendenkuikens aan in een gerenommeerd broedbedrijf.
De eendenkuikens worden gedurende 10 tot 12 weken gefokt.
Het vetmesten duurt van 10 tot 14 dagen. Dit gebeurt tweemaal per dag in collectieve kooien.
Slachting, evisceratie op warme temperatuur, versnijding en verpakking van de waren.
De waren worden in onze koelvrachtwagens naar ons platform in Waver vervoerd.
Snelle levering aan onze klanten.